Buenos Aires, julho de 2024: O melhor da gastronomia na 136ª Exposição de Pecuária, Agricultura e Indústria Internacional.
A Expo Rural 2024 já começou e quando chega o meio-dia, começa a aparecer a fumaça das churrasqueiras e sentir o aroma das carnes assadas, o que é um bom sinal para fazer uma pausa e comer algo gostoso. As opções são várias e por isso aqui contamos tudo o que há para degustar e quanto dinheiro é preciso levar no bolso.
Para aqueles que preferem comer em movimento e continuar o passeio, os carrinhos os food trucks espalhadas pelo local são uma opção. Um hambúrguer simples com água ou refrigerante custa cerca de $9.000 pesos, e as salsichas gigantes, $7.000. Para acompanhar, os cones de batata frita são a opção mais vendida e custam cerca de $3.900. Os refrigerantes e as águas têm o mesmo preço em todos os os preços dos produtos da exposição: $3.000, enquanto as cervejas custam a partir de $4.700.
Na praça de alimentação localizada em frente à pista de demonstração dos 4×4, servem sanduíche de pernil Hereford desfiado no disco por $8.000. Na mesma área, é possível saborear uma caçarola de cordeiro por $13.000 ou pizzas individuais por $7.000. Também há opções de milanesa empanada por $7.500. E, como todos os anos, a Alpi está presente com seu estande em frente à La Ganaderita e oferece combos de sanduíche de bondiola + batata-doce frita por $9.900.
Uma novidade na Expo é o Don Marco, a empresa cordobesa especializada na criação de búfalos, cuja carne tem grandes propriedades nutricionais. No stand, que está Localizado na rua do Pabellón Ocre, é possível provar os hambúrgueres de búfalo por $5.000.
Para dar uma comidinha enquanto assiste a algum espetáculo na Pista Central, é possível comprar embutidos, com preços especiais para a Expo; além disso, dá para levar para casa. Por exemplo, o Frigorífico Sersale montou a “Promo Rural” com: 1 salame, 1 queijo de campo, 1 chouriço vermelho, 1 Leberwurst, 1 pão de campo e 1 vinho patero por $11999. Na Cabaña Las Sierras, há uma Promoção Especial que inclui: 1 salame fino, 1 salame vermelho, 1 pedaço de queijo, 1 pacote de azeitonas, 1 garrafa de vinho patero e 1 pão caseiro por $12.000.
Além disso, nos estandes das 15 províncias que participam da mostra, há uma grande variedade de produtos para degustar como azeites, doces, patês, vinhos e outros.
Para quem prefere sentar-se à mesa, também há alternativas. No Central, declarado Patrimônio Histórico, há três opções de menu por $45.000, $70.000 e $100.000, com três pratos e bebidas. Há opções como moelas, ovos mexidos com gramajo, peito de frango grelhado, goulash com spaetzle, bife do lombo, bife de chouriço e cordeiro assado. No cardápio do Barreto, há bife de chouriço de 400 g por $30.000 e opções de costela, cabrito ou leitão por $29.000.
No Pavilhão Amarelo, enquanto aprecia os melhores bovinos, a melhor opção é sentar-se para comer no La Pulpería. Lá, você pode saborear uma milanesa com batatas por $15.000 ou uma costela por $26.800. Outra opção é visitar o tradicional Patio Gastronômico, que se mudou para a área do Gomero para criar um espaço exclusivo que funciona durante o dia e à noite para o after-party. São servidos bifes de chouriço com cebola caramelizada por $12.000 ou bondiola assada na brasa pelo mesmo preço, além de cervejas por $4.000.
Este ano, a novidade é um novo espaço gastronômico comandado pelos irmãos Petersen, especialmente montado no pátio Los Lápices de Juncal, com uma área dedicada ao churrasco. Nesse espaço está acontecendo a Semana da Carne, também organizada pelos Petersen, com aulas e palestras gratuitas ministradas por especialistas de diversas áreas para os fãs do churrasco. Além disso, há o Invernadero, onde chefs renomados oferecem toda a magia de sua culinária. Há diversas opções para degustar, como: uma deliciosa sopa de abóbora com queijo por $6.000; um lombo de novilho Hereford com pão de batata por $15.000; hambúrgueres por $5.000; e tábuas de frios por $15.000.
Ao final da tarde, o “Pátio Cervejeiro” é ideal para tomar algo antes de voltar para casa.
Informações Úteis
- Venda de ingressos disponível em: laruralticket.com.ar
- Valores: segunda a quarta-feira: $7500 – quinta a domingo: $8500.
- Promoção do pacote familiar 4×3, de segunda a quarta-feira: $22500
- Promoção do pacote familiar 4×3, de quinta a domingo: $25500
- Menores de 8 anos entram gratuitamente todos os dias.
- Pessoas com deficiência (apresentando certificado) entram gratuitamente todos os dias
- Aposentados entram gratuitamente às segundas e terças-feiras
- Estudantes ISEA e estudantes de agronomia e veterinária (apresentando carteirinha) entram gratuitamente todos os dias